Aragón
Durante muchos años, cuando alguien pensaba en salir a comer en Zaragoza, casi toda la conversación terminaba siempre en los mismos lugares, los más famosos. El Tubo, el centro, alguna zona concreta de tapeo y poco más. Pero algo ha cambiado profundamente en la ciudad durante los últimos años y también en la forma en…
Qué delicia estos meses que apuntan al verano. Incluso ahora, que por la esclavitud normalizada y la precariedad, el legendario agosto suele ser en muchas familias un marzo de notable bajo, pidiendo atención con algún desabrido y brusco giro climático. Eso sí, invertir algún doblón y tiempo en hedonismo de buen calor, terraza y caña…
El precio de la vivienda en los barrios de Zaragoza lleva años cambiando a gran velocidad. Lo que antes parecía una ciudad relativamente asequible comparada con Madrid, Barcelona o Bilbao ha empezado a experimentar subidas constantes tanto en alquiler como en compra. Y aunque Zaragoza sigue siendo más barata que otras grandes capitales españolas, encontrar…
El local ahí sigue. Dando la espalda a los días, a los años, a las décadas… a los tiempos. Es increíble la historia oculta que pueden albergar espacios y objetos que tenemos alrededor y ni los miramos, ni sabemos que existen. Los damos por hecho. También a algunas personas, como los ancianos, por ejemplo. Quizá…
Conseguir mesa en algunos restaurantes de Zaragoza empieza a parecerse cada vez más a intentar comprar entradas para un concierto. Hay locales donde reservar para el mismo fin de semana resulta prácticamente imposible y otros en los que la lista de espera puede alargarse durante meses. La gastronomía zaragozana lleva años creciendo en prestigio, reconocimiento…
