La bodega aragonesa conocida como Bodegas San Valero vuelve a estar de enhorabuena. Y es que, el pasado 13 de mayo se celebró en París la duodécima edición del concurso ‘Grenaches du Monde’. El resultado del campeonato fue espectacular para Bodegas San Valero, obteniendo la friolera de 5 medallas a sus diferentes vinos. Sin duda, este triunfo de dicha bodega sitúa a los vinos aragoneses en el mapa a nivel mundial y supondrá un importante impulso para la comunidad vinícola.
Un concurso de prestigio global
‘Grenaches du Monde’ es un prestigioso concurso internacional que reúne a los mejores vinos elaborados a partir de la variedad de uva garnacha. Se celebra tanto su riqueza como su diversidad. Este certamen, que se ha convertido en un referente en el mundo vinícola, tiene como objetivo poner en valor la calidad y singularidad de los vinos de garnacha. La edición de este año, organizada con gran esmero en el histórico Aeroclub de France en París, atrajo a un distinguido panel de catadores profesionales y expertos del vino de todo el mundo. Este escenario icónico de la capital francesa proporcionó un marco excepcional para la degustación y evaluación de las muestras, consolidando una vez más al concurso como el evento monográfico de garnacha por excelencia.
El ‘Grenaches du Monde’ no solo se distingue por la alta calidad de los vinos participantes, sino también por la rigurosidad y profesionalismo con el que se lleva a cabo. Los jueces, reconocidos enólogos y sommeliers, aplican estrictos criterios de evaluación, asegurando que solo los vinos de mayor excelencia sean premiados. Además, el concurso presta una atención meticulosa a la demanda del mercado y ha demostrado tener una capacidad de negocio contrastada, facilitando a los productores oportunidades únicas para la promoción y comercialización de sus vinos.
Las 5 medallas de Bodegas San Valero
Como decíamos, Bodegas San Valero se ha consolidado como una de las grandes sensaciones de este certamen. Hasta 5 medallas se ha llevado la bodega aragonesa, lo cual se convierte en un extraordinario reconocimiento al trabajo que se lleva a cabo durante décadas en el seno de esta compañía. Situada en Cariñena, es una de las bodegas más emblemáticas de Aragón. Fundada en 1944, ha destacado siempre por su compromiso con la calidad y la innovación. La bodega ha sabido combinar la tradición con las técnicas más modernas de vinificación, logrando vinos que reflejan la riqueza del terruño y el carácter de las variedades autóctonas. Su dedicación y pasión por el vino se han visto reflejadas en los recientes éxitos obtenidos.
Los vinos galardonados
Los flamantes vinos premiados en esta edición del concurso han sido:
- Particular Garnacha Viñas Centenarias 2018 destaca por su color rojo cereza intenso, aromas a frutos maduros y especiados, y un sabor estructurado y potente con finos taninos. Ideal para acompañar carnes rojas y estofados.
- Particular Garnacha Blanca 2023, de color amarillo pálido con tonos verdosos, ofrece aromas florales y de frutas tropicales. En boca, es fresco y sabroso, perfecto para mariscos y pescados elaborados.
- Cava Particular Garnacha Blanc de Noir 2022, que presenta un atractivo color amarillo pálido con burbuja fina, aromas a frutas rojas y un equilibrio acidez-cuerpo en boca. Excelente para celebraciones y aperitivos.
- El Particular Garnacha Viñas Viejas 2022, con un color rojo cereza picota, aromas a fruta negra madura y matices balsámicos, tiene un sabor potente y carnoso, y es ideal para carnes rojas y estofados.
- Monfil Garnacha 2023 es un vino estructurado y equilibrado, con aromas a frutos rojos y notas tostadas de la barrica. Perfecto para carnes blancas y embutidos a la parrilla.
Situar Aragón en el ‘mapamundi’ de los vinos
Con estas importantes medallas, Bodegas San Valero obtiene un gran triunfo a nivel individual, pero sobre todo consigue situar a nuestra comunidad a la cabeza de los grandes entornos vinícolas del mundo. Desde Zaragoza Ciudad, damos la enhorabuena a esta bodega que, paso a paso, se está convirtiendo en un buque insignia de nuestra comunidad, tanto a nivel nacional como internacional.